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Saturday, May 18, 2024

l’inflation alimentaire a probablement atteint un sommet mais les prix resteront élevés

Le directeur général de Tesco a déclaré que l’inflation alimentaire avait probablement atteint un sommet, mais que les prix devraient rester élevés.

Ken Murphy, le chef de la plus grande chaîne de supermarchés du Royaume-Uni, a déclaré que le prix du lait, du pain, de l’huile de cuisson et de certains légumes tels que le brocoli avait baissé ce mois-ci, mais que l’inflation s’est poursuivie dans d’autres produits essentiels, notamment le riz et les pommes de terre, en raison de problèmes météorologiques et verrouillés. -dans les augmentations du prix du travail et de l’énergie ont continué à mordre.

Un pic de l’inflation annuelle des prix alimentaires, actuellement à 19 % selon les dernières données de l’Office national des statistiques, ne signifierait pas que les prix dans l’ensemble commenceraient à baisser, mais simplement qu’ils augmenteraient plus lentement.

Murphy a exhorté le gouvernement à aider à lutter contre l’inflation en assouplissant les réglementations liées au Brexit , qui, selon lui, avait eu un “impact significatif” sur le coût de l’importation de produits d’épicerie au Royaume-Uni depuis l’UE et de la Grande-Bretagne vers l’Irlande du Nord.

Il a également appelé les ministres à envisager d’assouplir les tarifs commerciaux, qui, selon lui, avaient coûté 700 millions de livres sterling à Tesco l’année dernière et avaient doublé au cours des 10 dernières années, tandis que les ventes d’épicerie étaient en grande partie stables.

“Nous serions très heureux d’avoir de l’aide dans un certain nombre de domaines différents de manière à réduire le coût de service” des clients, a-t-il déclaré.

Il a également déclaré que les hausses de prix continueraient de s’atténuer au second semestre de l’année, mais qu’il était difficile de déterminer pendant combien de temps des niveaux élevés d’inflation resteraient parce que les coûts dépendaient en partie des matières premières et du coût de l’énergie, dont dépendent à long terme les contrats ont continué à suggérer que les prix resteraient élevés.

“Nous espérons que nous commencerons à voir un assouplissement des aspects de l’inflation qui contribuera à la modérer [it]. Il est peu probable que les prix reviennent là où ils étaient, mais les salaires sont plus élevés qu’ils ne l’étaient et ce qui compte, c’est le pouvoir d’achat des familles », a-t-il déclaré.

Les gens achètent aussi moins. Le nombre d’articles achetés dans les magasins Tesco a diminué malgré une augmentation de 9 % des ventes au Royaume-Uni au cours des trois mois précédant le 27 mai, les articles non alimentaires étant particulièrement touchés jusqu’à l’arrivée du beau temps.

Murphy a déclaré qu’une augmentation de près de 10% des ventes dans les grands supermarchés de Tesco était également liée au fait que les acheteurs achetaient davantage en vrac et cuisinaient par lots deux ou trois repas à la fois pour économiser de l’argent.

La société s’est également bien comportée en ligne, avec des ventes en hausse de 8,2 %, et a déclaré qu’elle gagnait une part de marché auprès des supermarchés haut de gamme tels que Waitrose, Marks & Spencer et le détaillant en ligne Ocado.

Murphy a déclaré qu’il ne croyait pas qu’un plafonnement des prix des produits d’épicerie essentiels, une idée lancée par le gouvernement le mois dernier et mise en œuvre dans certains pays, dont la France, était nécessaire au Royaume-Uni. Il a également nié que Tesco avait artificiellement maintenu les prix, soulignant la baisse de ses marges bénéficiaires.

“Les forces du marché signifient que les détaillants alimentaires britanniques doivent constamment être les plus pointus possibles en termes de valeur”, a-t-il déclaré.

Les ventes totales du groupe ont augmenté de 8,2%, bien que Murphy ait déclaré avoir connu des conditions commerciales difficiles en Hongrie, où il exploite un certain nombre de magasins, après la réduction du soutien gouvernemental. Le commerce de son groupe de gros Booker, cependant, a connu un rebond de la clientèle des cafés et des restaurants, a-t-il ajouté.

Commentant la sortie du président de Tesco, John Allan, après que le Guardian ait révélé des allégations de comportement inapproprié , Murphy a déclaré que le conseil avait « agi dans le meilleur intérêt » de Tesco et de son personnel « en acceptant son départ ».

“C’était une décision difficile mais qui coïncide avec le fait que la recherche d’un nouveau président était déjà bien engagée”, a-t-il déclaré, ajoutant qu’un remplaçant permanent pour Allan serait annoncé en temps voulu.

Le Guardian a rapporté le mois dernier qu’Allan aurait touché les fesses d’un membre senior du personnel de Tesco lors de l’assemblée générale annuelle de l’entreprise en juin 2022.

Au moment où son départ de Tesco a été annoncé, Allan a déclaré: “C’est avec regret que je dois démissionner prématurément de mon poste de président de Tesco plc suite aux allégations anonymes et non fondées portées contre moi, comme le rapporte le Guardian.

« Ces allégations sont totalement infondées, comme le prouvent les procédures internes entreprises par Tesco. Tesco a entrepris un «examen interne approfondi» qui comprenait l’invitation des employés et anciens employés de Tesco à se manifester de manière anonyme s’ils avaient des inquiétudes au sujet de ma conduite.

“Tesco a également mené des actions de sensibilisation auprès de ceux qui ont assisté à la réunion où l’incident aurait eu lieu, et des séquences vidéo de la réunion ont également été examinées. Il n’y a aucune preuve d’acte répréhensible à ce moment-là ou à aucun stade de ma présidence chez Tesco et je reste déterminé à prouver mon innocence.

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